花崗巖(Granite)，大陸地殼的主要組成部分，是一種巖漿在地表以下凝結形成的巖漿巖，屬于深層侵入巖。主要由石英或長石等礦物組成。

花崗石為全結晶結構的巖石，..花崗石晶粒細而均勻、構造緊密、石英含量多、長石光澤明亮。

花崗巖質地堅硬、耐磨 、耐壓、耐火、耐酸、耐堿及腐蝕氣體的侵蝕 。多數只有彩色斑點，還有的是純色，花紋變化小，可拼性強，使用范圍較廣。

花崗石資源豐富，品種繁多，自古在土木工程中大量采用。中國天然花崗石的花色品種100多種，產地主要集中在湖北、山東、廣西、福建、山西、河南和內蒙古等。

花崗巖的質地紋路均勻，顏色雖然以淡色系為主，但也十分豐富，按顏色可分為以下幾個色系：

（1）紅色系列：四川紅、石棉紅、岑溪紅、虎皮紅、櫻桃紅、平谷紅、 杜鵑紅、玫瑰紅、貴妃紅、魯青紅、連州大紅等。

（2）黃紅色系列：岑溪桔紅、東留肉紅、連州淺紅、興洋桃紅、興洋 桔紅、淺紅小花、櫻花紅、珊瑚花、虎皮黃等。

（3）花白系列：白石花、白虎澗、黑白花、芝麻白、花白、嶺南花白、 濟南花白、四川花白等。

（4）黑色系列：淡青黑、純黑、芝麻黑、四川黑 、煙臺黑、沈陽黑、長春黑等。

（5）綠色系列：芝麻青、米易綠、細麻青、濟南青、竹葉青、菊花青、 青花、蘆花青、南雄青、攀西蘭等。

（6）進口花崗巖：黃金鉆、南非紅、幻彩綠、克什米爾金、小翠紅、墨綠麻、美國灰麻、幻彩紅、印度紅、英國棕等。

花崗巖作為特定地質背景下的產物，它的巖石學、礦物學和地球化學特點應該記錄下它形成時的構造背景情況。這樣，如果我們能夠通過地表上大量出露的花崗巖獲得其形成構造背景信息的話，那將對我們反演構造演化歷史提供重要資料。然而，問題并不如此簡單。即使對一些已知構造環境的花崗巖來說，其源區繼承性和熔融分異都會影響.終形成的花崗巖的物質成分，導致與構造環境之間對應性的丟失。